[제주 레드향] 귤보다 맛있는 레드향
귤과 비슷한데 포장이 조금 다른 ^^ 처음에는 귤 인줄 알았어요 한라봉도 아니고 이게 뭐지? 하고 자세히 보니 레드향 이었어요http://emart.ssg.com/item/itemDtl.ssg?itemId=0000009021242&tlidSrchWd=제주레드향 레드향이란? 겉은 천혜향처럼 껍질이 얇고 매끈하여 손으로 까기 쉽고 속 알맹이는 한라봉처럼 탱글탱글하여 과즙이 넘쳐요. 수확 초기에는 귤과 비슷한 색을 띄나 익을수록 붉은 색을 띄며 제주에서 난다 해서 J레드향 이라고 불려요~ 일반 밀감의 당도는 8~9브릭스 인 데 반해 레드향의 당도는 13~15 브릭스, 산도는 1% 미만으로 한라봉(13~15브릭스)과 비슷한 수준이예요 당도나 크기가 들쭉날쭉한 한라봉에 비해 레드향은 과실의 품질이 고른 특징이 있..
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2014. 2. 24. 17:19
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